[甜品] 玫瑰曲奇

材料
+ |: m* i: `4 Z1 ]+ F0 F. Q0 b無鹽牛油（放軟） 100克、糖粉 50克、鹽/梳打粉各 1/4茶匙、低筋麪粉 180克、乾玫瑰花 10粒、玫瑰醬 1茶匙
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做法
- e) Q3 _! I! A( \% \, q& Z  C2 xds-hk.net1.撕碎玫瑰花瓣，取走花芯，花瓣備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 g2 s' K( W  m8 m" \' G% x1 P
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2.牛油、糖粉、鹽以膠刮拌勻，用電動打蛋器快速打勻，加入玫瑰醬再打。5 q. x/ c& R: M5 M) [6 o
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3.分數次篩入低筋麪粉及梳打粉，每次輕輕攪拌成為麪糰。ds-hk.net! \! Q! E# L, {( |" ~0 V
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4.下花瓣略搓壓，包上保鮮紙，用酥棍搓成約 5毫米厚，置雪櫃冷藏約 30分鐘至麪糰硬身，取出麪糰後撕開保鮮紙。☆夜玥論壇ק6 M3 F- i4 T1 l- E& y. o- C
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5.玫瑰形模具沾上低筋麪粉，在麪糰上印出圖案，放上鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱 160℃焗爐，焗 10分鐘，再調細至 150℃，焗 15分鐘，取出放凉即可。
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貼士：
* |" w+ U7 }) ]☆夜玥論壇ק爐溫切勿太高，否則難以保持玫瑰花的色澤及香味。