[世界知味] 芝士牛油果雞翼棒

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雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻
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/ ^# |& i+ |5 E; ]做法
8 V% L( d1 n3 z2 y$ @1 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。☆夜玥論壇ק! L3 I: k( `" E" s) N2 }) u- P

: q* p+ x0 S. b/ \2 A$ D, p/ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。6 o$ o! r2 h9 W9 f: j
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3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。☆夜玥論壇ק3 H/ ^& i7 W( ?. h+ G
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4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
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6 F2 Y, ]4 m# X+ G! X選用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。