白糖變黃糖 脆口曲奇軟腍腍〔已檢〕
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吃過很多曲奇，外形顏色無甚特別，不過有些會脆卜卜，有些鬆化煙煙韌韌，為何曲奇餅會如女人般時溫柔時硬朗呢？原來秘密是──糖。一般曲奇餅會用白砂糖，白砂糖做出來的曲奇會如餅乾般脆身，若轉用黃糖卻會變得鬆化，全因黃糖本身較砂糖鬆散，做出來的曲奇自然煙韌鬆化。ds-hk.net# u# e& M4 `# @4 j8 N K" ~
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材料：
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做法：
( M% R" T+ f) n- @% b# h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區慢至快打勻材料
& F8 l; m4 o/ K) y8 |2 p. w; j1 Y- {ds-hk.net1.牛油、香油、鹽、糖、花生醬，用電動打蛋器由慢至快速打至鬆散，雞蛋分兩次加入拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 q! Y) B% Z2 g! m! t% D
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拌勻粉類最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 J" s0 x- ]6 h
2.加入低筋 麪粉、泡打粉、梳打粉、杏仁和朱古力粒拌勻成 麪糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P" U% O' y) f: H& s
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$ e, Z5 h9 T) {: s( \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.取 15克 麪糰，搓圓後在中央壓一壓，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]
