巧克力四種整法
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朱古力 難度* 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 U" R4 B7 L2 N/ W
1, 煲熱一鍋水,把錫紙兜置於鍋內.
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0 g0 l8 U$ B5 f, w9 b☆夜玥論壇ק3, 把煮食用朱古力弄碎,然後放在朱古力模內待溶.
! ?0 ~9 F+ K6 X( D; \& t! |ds-hk.net4, 把多餘的朱古力去掉. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 m, o& k( i- G& l
5, 把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬.
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i5 i' I& t! z5 z: w! D8 E☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ^, X7 q3 a) d' j$ `
外硬內軟的軟心巧克力 難度**
6 `6 a; s4 d$ O5 A# l/ T1. 外殼的做法如上面一樣
! B' ?: c7 L# @" M, v ?# I3 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 等巧克力漿挂壁後，就將多餘的部分晃出來，形成空心
% D1 G! t' c& A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 然後同樣用巧克力，加上鮮奶油或其他你中意GE材料
2 _: I+ w) z% d7 q5 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬
8 {6 T0 U; Z) ?# A, U4 | r5. 倒入做好的巧克力“殼”裏，充分冷卻後加上巧克力漿作為“蓋子”就行了
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DIY巧克力 難度***
; a9 M: y) P1 ^# ]$ B; j☆夜玥論壇ק市面上的一些DIY巧克力套裝就足夠了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& l0 ~& o9 u( d: z R0 h) [
要玩花式的愛好者，最好能配備正式的模具、刮子、溫度計等小工具，製作時室內最好能保持恒溫
: J8 ?) o2 t, y' H ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源。需要注意的是，DIY巧克力在製作過程中沒有添加保鮮劑，
+ c, C; ~4 {! C T1 p; h# G! `所以保存期只有1－3個月，如果加入一些新鮮的配料，那保鮮期只有一個星期。
0 v+ W1 _; A$ S+ S* a! S; O( c8 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區在保存期內食用，避免放置在潮濕環境裏，就能品嘗到手制巧克力獨有的濃香和入口即溶的口感。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! z! w! G8 p* _
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松露巧克力 難度****最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 n- C: R# @: a7 I w
1. 奶油室溫回軟，杏仁片用烤箱烤熟備用（也可以切碎使用）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 R* o5 V* R9 ~0 |' A
把巧克力先用刀切碎，然後放入食物調理機打成更細的顆粒（或者用刀細細切碎）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; H& W! a# q& K1 q; L# r7 T
+ V) |0 @& G: P3 I$ L, i( j' h☆夜玥論壇ק2. 將鮮奶油放入小鍋中加熱至邊緣冒泡微沸，隨即把鮮奶油倒入巧克力（140g）中，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 f" v. k8 U$ _! V+ t @/ ?
靜置約1分鐘，然後用橡皮刀輕輕攪拌至巧克力融化，加入放軟的奶油拌勻，
5 v! _$ L; n/ a☆夜玥論壇ק最後加入蘭姆酒或白蘭地拌勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- o' r- _* O" N) Q1 G
覆蓋一張保鮮膜，移入冰箱中冷藏約1小時至凝固不會流動。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ]0 {8 u- s( ` C3 }: Y/ ^+ r- k( ]
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3. 取出，用兩支湯匙挖取一小球巧克力，來回反覆鏟起、抹圓，* }; E! a5 L5 b
然後把整型好的甘那休排放在平盤裡備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( Q* {4 Y& S" ^. Z/ D+ x
' M# }' R! K9 x' p+ L9 q6 S+ _ds-hk.net4. 將裝飾使用的巧克力（150g）也切碎，放在大碗中，隔水加熱至融化，
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取一個甘那休放入巧克力中滾一下，然後立刻放入杏仁片（或是可可粉）中，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 o7 Q$ _! U9 E( g S; o* K4 [
沾裹一層外衣，滾好之後先不要取出，等大約3~5分鐘再拿出來，
3 i5 n, @3 ?8 l8 Z3 V這時巧克力差不多變硬了，外衣就不易脫落。
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5. 全部做好之後，裝盒，放回冰箱冷藏保存即可。
