[甜品] 紫心番薯鍋餅

紫心番薯鍋餅
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) ?  D  n7 x8 A' q$ \  |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區平時吃上海菜, Shirley最愛吃豆沙鍋餅, 今次換了紫心番薯做餡, 日本有機紫心番薯本已很甜, 要做甜品餡料, 只須加一點蜜糖來提味  
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紫心番薯鍋餅
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(份量: 2件)
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                       雞蛋  1隻      
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                       鮮奶  75ml 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! z. x% j6 L& u, |

8 F% I% L' M0 F. g0 N! e( p% T☆夜玥論壇ק(餡料) 紫心番薯  150g (去皮, 淨肉計)      ☆夜玥論壇ק" p* T  }6 g2 N* o6 m

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" @9 D: {5 c! c. y6 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟:
. E) J# v0 r7 Y8 l0 Sds-hk.net
. Z+ ?: P5 D* D6 s4 \(1) 餡料: 紫心番薯切成1厘米厚片, 隔水蒸約20分鐘至用叉可輕易壓爛即可取出, 趁熱用叉壓成泥, 加入蜜糖拌勻, 分成兩份備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ w3 |+ Y7 i: [

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(2) 低筋麵粉過篩, 加入雞蛋 (不用打散) 和鮮奶, 用電動攪拌機打至拌勻成麵糊
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(3) 用廚房紙抹少許油在平底鍋上
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(4) 慢火燒熱平底鍋, 加入一半麵糊, 煎成圓餅, 取出放碟上
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(5) 將1份紫心番薯餡均勻搽上圓餅, 將4邊向中間摺入; T2 ^4 x5 T$ A- {" T1 z2 K
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(6) 重覆步驟(4-5) 便可做成2份鍋餅☆夜玥論壇ק4 |6 O8 ], n  B4 n, U
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(7) 平底鍋加點油, 將步驟(6) 的鍋餅放入, 開口一面先煎, 慢火煎至兩面金黃 / D+ Y( [5 n7 e" t) z* C- {  F
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' C, ~7 r2 H1 e! _5 x5 M" A2 Q! uds-hk.net(8) 切件上碟即成
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