[甜品] 蛋花大菜糕

(約20個, 每個約40ml;
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' ^* w3 {- a1 G- F☆夜玥論壇ק或 6個砵仔糕大小, 每個約140ml)  
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材料: 大菜絲  10g☆夜玥論壇ק0 H2 L; A* Q9 c# y6 t# F; C

9 ^. \; v+ m4 K  q; M  g! E      水  800mlds-hk.net9 C/ f/ ^4 R6 M

0 x! o. T+ {3 H- h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      冰糖  約80g, m2 H, R" W( ^+ \

0 w, M) g1 w1 d4 c' \, wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源      雞蛋  1隻
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/ `/ w9 x. [4 |  n1 A2 K) p) }/ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( {1 m+ q& I  Z) v5 g' F
烹調步驟:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 R0 ?1 O0 _& F2 G$ `+ }4 Y
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(1)    大菜絲洗淨, 剪碎後用清水(份量外) 浸約5分鐘至軟, 搾乾水份備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, y$ B% k: e: [! U0 Q3 w+ L

* h; y, o, a2 g) ~! m2 Z: l☆夜玥論壇ק(2)    雞蛋拂勻
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(3)    煲滾水, 加入大菜煮溶
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(5)    加入雞蛋液, 快手拌勻成蛋花
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(6)    倒入模中待涼
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(7)    置雪櫃內雪最少1小時至凝固即成bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 B) E0 z0 h! \
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小貼士:
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7 }$ i( l5 i; u( L5 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(1)    我用的膠模具是在二德惠買的花花模, 以上份量可做20個
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8 j. G$ f- M( fds-hk.net(2)    每個人的喜好不一樣, 所以應自行調配冰糖的份量. 可以先用50g冰糖, 試味, 不夠的話再逐少逐少加, 直至覺得甜度剛好之後, 再加入約10-20g冰糖, 因為雪凍後甜度會較少, 這樣做的話才可做出甜味剛好的凍甜品.
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(3)    想輕易將甜品脫模, 可以先用凍滾水注滿入模內, 直至要放入甜品之前才將水倒走, 不用抹乾, 便可直至倒入甜品溶液, 待涼後冷藏, 臨吃前只須用牙籤插入模與甜品之間, 慢慢倒扣便可完整將甜品脫模
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