[甜品] 蛋花大菜糕

(約20個, 每個約40ml;
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或 6個砵仔糕大小, 每個約140ml)  
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      水  800ml最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: @( p6 N" _! i( Y' `* T1 ~
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      冰糖  約80gds-hk.net6 p0 _( F- ~. n) |6 Y
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      雞蛋  1隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. d$ u' J# h; c1 m

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烹調步驟:☆夜玥論壇ק+ N& l# e0 k: z4 l/ k
☆夜玥論壇ק1 o9 n! x4 W3 N* F" y4 E5 s, o1 \
(1)    大菜絲洗淨, 剪碎後用清水(份量外) 浸約5分鐘至軟, 搾乾水份備用
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(3)    煲滾水, 加入大菜煮溶☆夜玥論壇ק+ L2 `/ z7 H: q
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(4)    下冰糖調味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: F8 Q5 j% x' p4 k2 g
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(5)    加入雞蛋液, 快手拌勻成蛋花
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(6)    倒入模中待涼
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( p+ Z3 T! N- @4 y2 c( p: \+ Ads-hk.net(7)    置雪櫃內雪最少1小時至凝固即成
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' O' e2 h: a: h(2)    每個人的喜好不一樣, 所以應自行調配冰糖的份量. 可以先用50g冰糖, 試味, 不夠的話再逐少逐少加, 直至覺得甜度剛好之後, 再加入約10-20g冰糖, 因為雪凍後甜度會較少, 這樣做的話才可做出甜味剛好的凍甜品.
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  o) w, p3 |% T5 M(3)    想輕易將甜品脫模, 可以先用凍滾水注滿入模內, 直至要放入甜品之前才將水倒走, 不用抹乾, 便可直至倒入甜品溶液, 待涼後冷藏, 臨吃前只須用牙籤插入模與甜品之間, 慢慢倒扣便可完整將甜品脫模bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) |+ z7 b8 h8 x/ t6 p3 X& L1 r

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