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[甜品] 番薯糖水加湯丸

番薯糖水加湯丸

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:秋月戒 您是第782個瀏覽者
材料:       黃肉番薯☆夜玥論壇×§/ B$ p! d+ f  n, s, c9 L

8 i: s+ N! `" l$ H! X+ E, cds-hk.net                薑 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 C/ t- f, C/ m8 `! x& M9 h8 D; z
片糖☆夜玥論壇×§8 K  J4 m2 M7 m: o( E( K/ G" T

0 V% n, v8 D5 x! ]) }/ t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區                湯丸  ☆夜玥論壇×§9 h5 T' Y0 E6 H' Q0 P

- X0 U/ ^" u3 s( a烹調步驟:
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0 y; W; D- v- Mds-hk.net(1)    番薯去皮切粒, 用清水浸過面約30分鐘, 備用
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(2)    煲滾水, 放入薑片, 番薯煮約15分鐘至腍
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(3)    加片糖煮溶調味, 熄火備用
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" @7 q5 ?# Q/ ?8 \! r/ ~2 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(4)    煲滾另一煲水, 下湯丸煮約8分鐘至熟, 盛起加入番薯糖水即成
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小貼士:
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5 u! Y. M% E* m% [6 J☆夜玥論壇×§(1)    番薯去皮後會變色, 用清水浸着便可防止煮出來的番薯變黑色最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( J5 @. ^  Y7 K: B! o
ds-hk.net, ^: f0 d  C) b; M" e. }5 O
(2)    番薯用清水浸約30分鐘才煲, 可令㷛出來的番薯腍而不爛, 糖水清而不濁
# b4 ?( h" |6 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(3)    番薯有補虛乏, 益氣力, 健脾胃, 强腎益肺之功效, 配合薑片, 可加添暖胃的效果
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(4)    由於煮湯丸和煮番薯所需時間不同, 而且煮湯丸會令水變濁, 所以一定要分開煮, 才能保持湯丸煙韌, 糖水也能保持清澈
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