鮮蔬蛋包
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調味料:鹽1匙ds-hk.net3 W% V4 g d! _/ F5 ?
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做法:
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4 F0 g8 k" @' {- F6 S1 f% pds-hk.net1.紅黃椒切丁，磨菇切片，蒜頭去皮、拍碎。
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& r9 L. z+ S8 @4 _5 e5 h2.熱鍋，倒入1匙油，放蒜頭爆香，加入紅黃椒、磨菇拌炒，略微軟化時，加入鹽調味均勻，起鍋備用。☆夜玥論壇ק- c( d% L# A7 {: [0 D2 U# i
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3.另起一鍋，熱鍋，加入1匙油，倒入蛋汁煎至6~8分熟。
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4.將鍋底蛋皮略分為2半，將炒好的彩椒鮮蔬均勻鋪在蛋皮的一邊，鮮蔬上在鋪上起士條。
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( k0 T, P* p2 ?☆夜玥論壇ק5.將未鋪上蔬菜的另一半蛋皮翻蓋在彩椒鮮蔬上，翻面再烘煎一下即可起鍋。
