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[中菜] 天婦羅柳松菇

天婦羅柳松菇

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1.柳松菇先用手分成3~4小段,然後從頭到尾都沾裹麵粉。
3 F& ]. _1 J" B( o& {   取鮮奶、雞蛋、1/3的天婦羅炸粉攪拌均勻。
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  f' G6 q- G& O' p  c) Ods-hk.net2.然後加入1/3天婦羅炸粉拌勻後,再加入剩下的1/3天婦羅炸粉,分次加入攪拌至麵糊完全沒有顆粒。
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4.先熱鍋再倒入油,開中火熱油,再把柳松菇慢慢放入鍋裡油炸,炸到柳松菇自然浮起就完成了。

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