[中菜] 豆腐漢堡排

(約1~2人份)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 a. l$ q( i& N3 p+ D$ n; E
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食材:洋蔥100克(約1/4顆)、板豆腐100克、豬絞肉240克、雞蛋1顆
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; {5 j5 V9 f$ H& F9 z4 h, ~0 qds-hk.net調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉少許、番茄醬少許
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做法:☆夜玥論壇ק4 `. A: z" M4 i1 j  d/ s4 f

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7 ^7 N7 ^" |2 r2 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   靜置時持續將滲出的水倒出，再將板豆腐攪碎。
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2.洋蔥切細丁。起鍋關小火，放入洋蔥丁炒過，炒至洋蔥香味飄出，撈起。
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3.取一鍋，放入豬絞肉，並加入炒過的洋蔥丁攪碎的豆腐及1顆蛋黃，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 R& T6 p) T' ^. g* J1 w2 c
   並加入1匙鹽巴及少許白胡椒粉拌勻。ds-hk.net: S% W8 k5 ]" Z$ n+ g5 p% r

% O, ^5 T: [3 C8 gds-hk.net4.取一塑膠袋，將步驟3材料放入，用手反覆捏揉並加以拍打，  C: T" h+ M, N2 ~
   約5分鐘後，將肉餡取出，以手抓成小圓餅狀。
9 T& g* D1 N$ U" O* D  (捏揉及拍打動作，可以讓絞肉更有彈性，口感更佳。)
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2 Q9 O" O3 v" p# D  `0 M0 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.起鍋開小火，加入少許油，待鍋熱時，放入豆腐漢堡肉，煎至兩面呈金黃，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ X$ ^* I4 y& c4 T6 c
   漢堡肉凝固，約5分鐘即完成，品嘗時再加少許番茄醬即可。