麻辣爆雞丁〔已檢〕
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/ l% Y# y- h, J8 c$ x& Ads-hk.net食材:雞肉150克、青椒30克、紅辣椒1支、蒜頭3個、太白粉水1小匙ds-hk.net& e; c6 v& t: D5 _3 L5 D
& e- i( x8 g; D$ s0 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:沙茶醬1大匙、辣椒醬1匙、醬油1小匙
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做法:
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1.雞肉切丁後均勻裹上薄薄的太白粉。
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2.2匙油熱油鍋轉小火，將雞肉丁放入鍋中，煎到表皮金黃，撈起備用。
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4 L2 Z6 C/ Y& Xds-hk.net3.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
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" W; {) [5 n' y* d* N. C" ?, y4.放1匙油入原鍋，放入蒜頭、辣椒以及青椒爆香。ds-hk.net6 R/ R2 U6 v8 r: o7 e
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5.轉中火放入雞丁、沙茶醬、辣椒醬以及醬油炒勻，
& b5 Z' T# t. ], { 再放入太白水粉(水與太白粉比例1:1)勾芡即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 m+ w, J h% E; p7 V
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]
