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[甜品] 黃金棒棒糖

黃金棒棒糖

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(約20支)
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食材:白砂糖100克、水50c.c.、棒子20支
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& D/ `* m) M+ i/ I; @! qds-hk.net1.將棒子鋪在防沾紙上備用。ds-hk.net1 t* o/ N1 F6 p7 g% |2 \  }9 N2 L
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2.砂糖倒進乾的鍋子中,再倒進水,開中大火,且不可移動鍋子。ds-hk.net) R4 J: N" i- l/ `! U

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) ]/ T: W$ A) z4 T/ sds-hk.net3.至冒泡且邊緣微微變色,改轉成小火並稍微搖動鍋子。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 V; m: t, H6 S$ m: n* S2 T
  顏色越深口感會越苦,可依個人口味調整。
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4.關火後,放進冷水裡降溫一下。
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5.取一湯匙糖漿淋上棒子,做成棒棒糖靜至成型。ds-hk.net& Z; b7 U$ C2 }- P: N

* i8 y* t6 w' u1 V  g☆夜玥論壇×§6.微溫時,即將棒棒糖用玻璃紙包起。不可等棒棒糖全涼後再裝袋,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' v0 }! @" b9 f+ n3 W3 G4 z6 E
  這樣棒棒糖因為接觸空氣而有水氣,會黏住包裝袋不好打開。

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