[中菜] 藍帶豬排

(1人份)
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調味料:鹽少許、細砂糖1/4茶匙、白胡椒粉適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; p* P" L8 y# \8 D1 v* e
☆夜玥論壇ק3 B0 E3 k: w4 S" E  \* B. q- p, ?
做法:ds-hk.net7 Z6 d3 C+ {* s. j
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1.雞蛋打成蛋液。將鹽、細砂糖以及白胡椒粉攪拌均勻備用。
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2.豬里肌從中間橫剖到底，但不要切斷。☆夜玥論壇ק0 ~# S5 e) a2 g
  (豬里肌先用料理槌打過一遍，將豬肉纖維打散，但不可太用力。)
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5 f* W  A- j' g1 i3 b0 U3.豬里肌攤開均勻撒上步驟1調好的佐料，再鋪起士片及培根。
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4.肉片對摺包起，依序均勻沾上低筋麵粉、蛋液以及麵包粉，再稍微用手壓緊。
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5.熱油鍋約攝氏120度，轉中火，放入豬排炸約3分鐘，直到表面呈金黃色即可。