綠茶奶凍〔已檢〕
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綠茶奶凍:鮮奶70毫升、抹茶粉60克、砂糖33克、淡忌廉135克、魚膠片(浸軟)29克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ Z) c! d& }8 [0 i/ `4 a1 b
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鮮奶奶凍:鮮奶70毫升、砂糖30克、淡忌廉170克、魚膠片(浸軟)4克
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裝飾:紅豆(烚熟)/朱古力條/金箔各少許
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& h) Q' D5 F# k# F7 J: v1 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.先做綠茶奶凍,鮮奶以慢火煮滾,倒入砂糖及抹茶粉中,拌勻,放入魚膠片,待完全溶化後,加入淡忌廉拌勻,放凉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, k9 j. U$ [" |+ n# y
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2.將(1)注入杯中至三成滿,放雪櫃約20分鐘至凝固。ds-hk.net6 ~* e( c; J8 f) t
, @! b: k% M/ J$ t @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.做鮮奶奶凍,以慢火煮熱鮮奶,加砂糖、魚膠片、淡忌廉拌勻,放凉後,加適量至綠茶奶凍上,放雪櫃雪20分鐘至凝固。
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* T# p/ N$ x1 x* ~) b3 P. i. s☆夜玥論壇ק4.將奶凍取出,再加上綠茶奶凍至八成滿,放雪櫃雪20分鐘至凝固。
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$ j2 k/ a" Y- t( _4 O- [+ D% dds-hk.net5.最後放上紅豆、朱古力條及金箔作裝飾,完成。% J) w- N5 N7 C2 Y
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可隨個人喜好重複叠上綠茶奶凍和鮮奶奶凍,增加層次感。# `8 q$ G5 N# o; ~# y2 v
* S6 g5 d) T* w. j/ I; K4 h' P☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 ]