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[西菜] 甜菜根佐香料紅酒油汁

甜菜根佐香料紅酒油汁

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材料☆夜玥論壇×§* K+ N. m, s0 e. \% G3 ^- \
復古紅菜頭(紫/橙/紅/黃)各1個、麪糰1公斤、羅勒葉適量
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2 S+ J9 W% G- ]* ]% l6 j☆夜玥論壇×§醬汁:紅酒600毫升、丁香1片、八角1/2粒、橙皮10克、 Minus8醋50毫升、紅桑莓醋/紅酒醋各20毫升、榛果油100毫升、車厘子汁40毫升、提子油140毫升、鹽/胡椒粉各少許
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. Y/ U$ S% g9 }) W& q) x, Jds-hk.net做法
  h( N) A  \" G9 @# vds-hk.net1.麪糰壓扁分別包着各色紅菜頭,放入預熱至180℃焗爐焗30分鐘,脫去麪糰。
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2.鍋中下紅酒、丁香、八角、橙皮,煮至餘下35毫升,盛起,混入其餘醬汁材料拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" _* A- T' l2 l, j
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3.紅菜頭切片吸成小粒,輕抹醬汁,上碟,放羅勒葉作裝飾,完成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 o, k$ N9 y" t  E
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