椰子紅桑子慕絲
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材料
& c- ]* |# }* \7 v7 _4 ~0 s紅桑子啫喱:紅桑子果茸450克、水35毫升、糖20克、魚膠片(浸軟)2克、新鮮紅桑子(切碎)35克
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6 B0 f5 f0 P3 M5 X☆夜玥論壇×§意大利馬令:蛋白37克、糖60克、水15毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% O y. I# U, o( ~
( l& Z3 Z O0 L/ J6 S9 }' i0 ^. l☆夜玥論壇×§椰子慕絲:椰子果茸160克、魚膠片(浸軟)6克、忌廉(打起)120克☆夜玥論壇×§! X7 D9 B5 D7 E) E c
; c7 S; @* E6 Z& P7 \3 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源裝飾:朱古力片/新鮮紅桑子適量☆夜玥論壇×§' k. V4 J; b5 l8 ~$ @
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做法( a, g. ^( l- K7 ?
1.做紅桑子啫喱,將紅桑子果茸、水和糖煮熱後,加魚膠片、紅桑子碎,倒入杯中至1/4杯滿,放雪櫃雪30分鐘至半凝固。7 a; h. b) }& A% M+ o, p3 @8 x0 Y
: P: d; O2 \; [☆夜玥論壇×§2.做意大利馬令,蛋白和15克糖用攪拌機打至硬身;另將其餘糖和水煮至121℃,慢慢倒入已拂起的蛋白內攪拌備用。☆夜玥論壇×§2 L/ i6 U! A* ~9 c% ~: k
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3.將椰子果茸和魚膠片坐熱水至暖,加(2)拌勻,直至溫度降至30℃-35℃,放忌廉拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 \$ G" x. d. Q6 H2 a7 R) |
8 o+ m- v/ y3 t" D r* d& S7 J☆夜玥論壇×§4.將(3)倒入(1)至1/3杯滿,用牙籤略拌,再繼續唧入(3)至滿,放雪櫃雪2小時至凝固,放上裝飾即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ d2 ~+ A8 {& `$ z9 Q
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