[甜品] 薰衣草南瓜子小餅乾

(約45片)
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食材:齒葉薰衣草葉8g、無鹽奶油180g、糖粉90g、全蛋40g、高筋麵粉240g、奶粉60g、南瓜子100g
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* u3 @# R4 U3 R" h7 P☆夜玥論壇ק1.齒葉薰衣草去梗洗淨後拍乾、切碎。
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2.攪拌盆放無鹽奶油和糖粉，先用慢速打發約30秒轉中速打約2~3分鐘(手打約5~10分鐘)，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 K9 `0 b/ l3 }7 ?& I9 s
   至奶油呈毛絨狀，或顏色由黃變乳白。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Z( d( k3 {+ [& A; s) T% e
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3.將蛋液分成2~3次加進奶油中拌勻。
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5.麵糰取出後，把剩下的麵粉撒入，用手將麵糰揉勻。0 G$ a" H1 a( M' F  y) H8 k2 d0 o

2 c; y8 J2 S, b- Xds-hk.net6.麵糰揉成長條狀，用刀子均勻切成小麵糰，鋪在烤盤上，用手輕壓成圓餅狀。(麵糰大小依個人喜好而定)
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7.烤箱以上火攝氏180度、下火150度預熱30分鐘，放入排好餅乾的烤盤，
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* C7 e8 `7 a: I: O2 }ds-hk.net[ 本帖最後由 okra 於 2012-6-3 08:12 編輯 ]