[西菜] 南瓜濃湯〔已檢〕

食材:南瓜500克、白皮洋蔥1個、雞湯600c.c.、奶油25克、牛奶300c.c.、白酒10c.c.、巴西利香菜少許、鮮奶油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 a$ a' y/ u" J; o

* U$ v# Z" ~, A1 l3 J& Lds-hk.net調味料:鹽少許、胡椒粉少許
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1.南瓜洗淨分切後去除表皮並挖去南瓜籽，再將南瓜以滾刀切成約5cm塊狀。ds-hk.net& U$ ^4 `& K1 Q1 \! U' A' `
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2.白皮洋蔥去皮，並切成粒狀備用。
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3.熱鍋，放入25克奶油於鍋中，以中慢火，先將洋蔥粒炒香，再放入南瓜塊及白酒一同炒軟備用，約需10分鐘。
4 t: P, b) x, k4 V(炒洋蔥需注意火侯，要不時翻攪，以免炒焦變苦。)ds-hk.net8 {3 i4 Z* F2 w4 k0 O

% `, g+ f7 K7 {( a1 d4 ]1 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.加入雞湯，中大火煮滾後，轉小火慢煮約30分鐘，待全部食材軟透，即可關火放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ L* v9 `! t1 \5 `% e, W
(南瓜湯需不斷攪拌，以免燒焦。)☆夜玥論壇ק  @# |  n& q/ I# D- ?/ g- p

7 T1 Z3 U  Z# R: Y5 O' R" u. Hds-hk.net5.將南瓜湯放入調理機中打勻，再倒入鍋中以小火慢煮到熱時，慢慢倒入牛奶，邊煮邊攪勻，並加上鹽和胡椒粉調味即可起鍋。
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6.裝碗後，可淋上少許鮮奶油及巴西利香菜增加香氣。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:46 編輯 ]