南瓜濃湯〔已檢〕
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食材:南瓜500克、白皮洋蔥1個、雞湯600c.c.、奶油25克、牛奶300c.c.、白酒10c.c.、巴西利香菜少許、鮮奶油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( h+ P" k8 H! z; @
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調味料:鹽少許、胡椒粉少許
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; L# S9 E9 l; E/ g2.白皮洋蔥去皮,並切成粒狀備用。
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3.熱鍋,放入25克奶油於鍋中,以中慢火,先將洋蔥粒炒香,再放入南瓜塊及白酒一同炒軟備用,約需10分鐘。
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4.加入雞湯,中大火煮滾後,轉小火慢煮約30分鐘,待全部食材軟透,即可關火放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 K+ u' F( U3 g
(南瓜湯需不斷攪拌,以免燒焦。)
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5.將南瓜湯放入調理機中打勻,再倒入鍋中以小火慢煮到熱時,慢慢倒入牛奶,邊煮邊攪勻,並加上鹽和胡椒粉調味即可起鍋。
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6.裝碗後,可淋上少許鮮奶油及巴西利香菜增加香氣。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:46 編輯 ]