桂竹筍滷肉〔已檢〕
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(3~4人份)+ p \7 K+ h. I' o4 Z" ^' Z$ V9 T
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食材:桂竹筍300克、梅花肉300克、蒜頭5顆
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做法:
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+ T+ u2 u1 ~4 ^- N5 T$ j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.桂竹筍先以冷水沖洗乾淨，去除桂竹筍尾端老硬部分，再切成段狀。
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9 m0 z2 L9 m* \( M. J- @- q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.梅花肉也以冷水沖洗乾淨，然後切成塊狀。☆夜玥論壇ק, l0 F. c6 g0 W1 A5 F
% B8 n% K& ]4 j4 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.準備一鍋冷水，開中火，把桂竹筍放入鍋裡煮，去除桂竹筍本身的酸澀味，水滾後撈起備用。
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4.換一鍋冷水，先放入桂竹筍，再先加入醬油、細冰糖、整顆的去皮蒜頭。
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5.最後加入梅花肉塊，中火慢燉30分鐘就完成了。
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