酒煮牛肉
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烹飪時間:6-10分鐘
; M; C8 }. e! J( i+ Z份量:約2人份ds-hk.net3 g1 D& ]) K5 M
主要食材:牛肉, 蔬菜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T' b: q1 Y: F( }2 X, x
種類:配菜
2 p& `- Y+ Z% m$ J% ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調方式:煎, 醃漬
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松阪牛肉200公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' x) ^4 |# }' w7 }5 y) P
小黃瓜片80公克☆夜玥論壇×§: i% y% r! k) @9 ?0 B8 c
料亭和露 5大匙
- F! S) K9 ]# ]2 g8 Xds-hk.net味醂1大匙
]% W! W1 t2 P七味粉1/4茶匙ds-hk.net: K6 R- X& Y* _
清酒1大匙
6 }, s6 @5 u! Q* V4 qds-hk.net. c9 R2 C( \8 m7 _" m
作法:ds-hk.net3 |2 |$ w1 L1 L6 f
1.先將松阪牛肉放入碗中,加入2大匙料亭和露及清酒醃漬2小時備用。
8 Q+ w/ E/ f. j/ |' z% v5 ?) G e2.用平底鍋將作法1醃漬過的松阪豬肉以小火煎至兩面焦香且至熟透。
1 D/ d2 ~, C% T$ W3 [1 s3.將作法2煎熟的松阪豬肉切片,再將一片豬肉片疊上一片小黃瓜排成一盤。
Z' z( E; Q% q3 T" Y4.取一鍋,將料亭和露與味醂倒入鍋中,以小火煮滾成醬汁,淋至作法3的松阪豬肉片上,撒上七味粉即可。
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[ 本帖最後由 全無姓名 於 2012-6-6 11:02 編輯 ]
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