[日本菜] 羊肉 Chyan Chyan燒

Chyan Chyan燒（チャンチャン?き）是日本北海道漁民常吃的一道味噌風味鐵板料理，2007年更被日本農林水產省選為北海道代表性的鄉土料理之一。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k/ Q9 c0 p% \  y3 D8 B

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* c1 q: Z2 l1 _( Q羊肉800克、椰菜1/2個、洋葱/紅蘿蔔各1個、青椒/南瓜各1/4個、鹽/胡椒各適量、蒜茸/薑茸各2茶匙
9 G# o# K1 T1 B/ e/ f* |8 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ m0 r" e* z1 B4 W! J
調味料：味噌100克、砂糖/味醂/日本酒各3湯匙、醬油1湯匙
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1.椰菜、洋葱、紅蘿蔔、青椒切成小件。南瓜切薄片。ds-hk.net. |# N; b7 k9 I/ Q1 b  _+ _
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2.調味料混合，備用。ds-hk.net* k6 Z6 N/ ]. }9 O+ X$ G! r
  * 因調味料內有味噌，宜先拌勻，可避免黐底，亦能更易滲入食材中！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& S1 d$ U# g" K& F

: J5 y7 a0 r/ ]  q# P0 y☆夜玥論壇ק3.燒熱鑊下油，下半份蒜茸爆香，下羊肉、鹽、胡椒炒至七成熟，先盛起。
. c  N% B+ O% k* _& W4 ~$ I6 @) U! ~☆夜玥論壇ק  * 羊肉炒至剛轉色，便可盛起，不然回鑊時便會過熟。
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- c' Q" i6 i" z# S% k4.原鑊下油，下半份蒜茸、薑茸略爆，加洋葱、青椒、紅蘿蔔兜炒，下南瓜、椰菜拌勻，將羊肉回鑊，下調味料拌勻，蓋上蓋以細火煮約3分鐘，完成。