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[日本菜] 洋風薯仔甜餅

洋風薯仔甜餅

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材料
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3 ^  \/ X& r2 R( }6 [8 c) m* Y7 ?ds-hk.net甜糖漿:牛油/味醂/水/砂糖各1湯匙、醬油1/2湯匙
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; C0 K: H3 O. X5 b# |* p, W☆夜玥論壇×§做法$ H1 `/ i1 H: w0 A; t4 k
1.煲滾水,下薯仔烚熟、去皮,壓成茸,逐少加入片栗粉搓勻,並搓成小丸子。
  O8 p3 I' q5 ?$ F0 I1 T( o# F" Hds-hk.net   * 片栗粉宜逐少加入,搓得均勻外,亦可因應薯仔的濕度而加多減少。
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   * 煎薯仔丸時,要間中搖鑊,色澤均勻外,亦可避免黐底。
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& _1 v) O( i0 n# b0 J' O! j3.將紅豆茸搓成丸子,備用。
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4.將甜糖漿中的醬油、味醂、水、砂糖拌勻。
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5 t4 Z' [3 d5 H, ]6 p9 M' h6 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 }# h6 m, M' X: [; R
6.碟上放上薯仔丸、紅桑子、紅豆茸丸子,淋上甜糖漿,再伴以薄荷葉作裝飾即成。

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好喜歡日本菜~~
3 A+ t$ r: T: T$ z  w# D" T6 f但是沒有圖,好可惜ds-hk.net# g( D" k: b$ ?
想像不到成品的樣子

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