義式香草里肌
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1. 豬里肌肉 250公克
( E d' y: X" b* r' A i$ N☆夜玥論壇×§2. 牛蕃茄瓣 1/2顆
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4. 百里香 3支ds-hk.net# i3 v8 G: e5 q( S" \
5. 迷迭香 3支ds-hk.net) O" `/ Z2 p+ s+ A
6. 橄欖油 適量ds-hk.net7 {3 x0 T" d, ]$ @' H
7. 日本水菜 少許ds-hk.net! p; ^4 T" N: A9 `$ {4 L4 X% R
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調味料:
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2. 味醂 20㏄☆夜玥論壇×§+ @4 i4 w1 ]- j
3. 奶油 10公克
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作法:
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2. 取一鍋將作法1的豬里肌肉表面煎至上色後,放入烤箱以200℃,烤約15分鐘至熟後,取出切片盛盤。
+ s/ e6 C- r: h% e/ f/ U/ Xds-hk.net3. 將牛蕃茄瓣和小洋芋放入鍋中炸熟,放入作法2盤中。
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