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中級天使
等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 66
MP(魔力值): 128 / 3338
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2012-6-17 07:48 只看該作者
格子餅乾
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： cabbage 您是第1032個瀏覽者
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低筋麵粉……120克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) n n* ~7 u" g2 M
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蛋液…………適量（1大匙）
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4 o' b0 T# @. v. P* [4 e/ j6 `! wds-hk.net1.奶油加糖打成滑順狀（圖1），分次加入拌勻的全蛋蛋液，攪拌均勻，再拌入低筋麵粉。
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4 I3 a6 ^" b, M! V7 W7 S8 X. C2.將麵糰分成2份，其中一份拌入可可粉，混合成可可麵糰，將兩色麵糰分別整型成長條狀，以保鮮膜包起來冷藏30分鐘。
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% w5 r* C+ b/ G$ ^, L0 k☆夜玥論壇ק★加入全蛋時，記得要一點一點的分次加入拌勻，即可避免油水分離的情況。
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( h/ P' M% J U- }★如果不加可可粉就是原味餅乾，也可以直接烘烤，做成單色的餅乾。
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0 Q. p3 n! P3 s, ?* M☆夜玥論壇ק★兩色麵糰重疊時，別忘了略微壓緊的動作，以免烘烤時散開來，或是烤好的餅乾有空洞。
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