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[中菜] 京醬素絲

京醬素絲

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材料:
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杏鮑菇、碧玉筍(半天筍)、白果(銀杏)。1 ~1 c! t. _4 k, `. ~

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# l% Z$ T8 r( d. ^B太白粉適量。
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C京醬調味汁:甜麵醬一大匙,素蠔油、糖各1/2匙,水約五匙調勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ h  o9 M7 B* o8 l, M

, d5 {' m+ e! Z! F2 S8 \☆夜玥論壇×§作法:
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, H7 g8 O' v) i1.用手將杏鮑菇撕成一絲絲長條備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 j+ E5 T. S8 U0 E& ~- I  \
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2.將調味料A倒入拌勻。
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' @9 z; {/ H- D, E2 Y/ F% Tds-hk.net3.待入色後,灑入B鎖住水分,熱油炸黃,即撈起備用。
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+ e3 c2 N, l$ R" r2 G6 ]) A4.碧玉筍洗淨切細絲、沖泡涼水去澀,冰鎮保持其脆度。
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5.用少許油加入C,以小火滾開,加入作法3翻拌一下,加入白果收汁入味。起鍋盛盤,鋪盤碧玉筍。

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