薰衣草芝士蛋糕(免焗)
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薰衣草芝士蛋糕 (6吋餅模份量)
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餅底材料:
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做法:用保鮮紙包好餅模,再把海綿蛋糕片放進餅模即可。
- k9 t% H- J. \3 E9 m# v$ p2 Q☆夜玥論壇ק不想買海綿蛋糕/做海綿蛋糕那麼麻煩的話, 也可以消化餅的!
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芝士餡材料:
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蛋黃 2隻
: Q0 o) |+ R/ t. G: A檸檬青(檸檬皮) 少許
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1. 先把消化餅放進保鮮袋/密實袋中,用湯匙/桿麵捧打碎至粉狀.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I# y) t N a8 m& `
2. 再把牛油切成小粒,放在碗中隔熱溶掉至液體.ds-hk.net! @' y d/ g+ `- f3 `
3. 把牛油溶液加入消化餅碎攪拌,再放在餅模中,平均地壓實, 不可留有洞底不貼實餅模,再放進雪櫃裡雪凍.% o8 o0 k+ m# k, N
(請先做好餅底再做芝士餡)) _* y5 ?* n& ?; c5 P( J% ?& i
芝士餡做法:
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% u: c H8 s) M, T2.把魚膠粉加入少量水,隔熱溶解,待涼.
' Z; j- Y5 ~4 g: O, x) f( hds-hk.net3.把忌廉芝士打至軟身,加入砂糖、蛋黃,打勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; a6 O/ h) p( ]/ j
4.拌入檸檬青、檸檬汁、薰衣草汁,備用.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" t3 n9 a$ H( m' _! Y
5.將淡忌廉打起,拌入魚膠溶液.' V% P7 W5 Y: e: r
6.把第3步驟做好的芝士漿拌入淡忌廉中.
; d: k: I! a, v' [' \' m2 {7.倒入餅模內,輕敲兩下,冷藏2-3小時後, 取出餅模即可食用.☆夜玥論壇ק; P) y% b s3 D: C* X/ S5 h4 O0 V! A
9 K) \" X" ]/ |, j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區TIPS: 喜歡薰衣草的朋友,如想薰衣草味更突出,可將薰衣汁煮沸,再蓋上蓋子焗一會。
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[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-15 19:38 編輯 ]
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