日本綠茶慕斯蛋糕
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把餅乾放進密實袋,再把其壓碎成粉狀.然後把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶. 將餅乾碎和牛油溶液拌勻,倒進餅模內,用湯匙平均壓實,再冷藏至硬身.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' b1 G( x" e; z/ j! r7 e7 F4 ^( b
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( i. R. A3 C( i2 K1.先把A份的蛋白打至起泡,加入A分的砂糖,打成忌廉狀,備用.
, ~. N: G( t; E☆夜玥論壇ק2.把淡忌廉加糖打至軟身.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ S; _ d5 J$ u& t
3.將綠茶粉加水,拌勻.再加入淡忌廉中.
, O! q* \" C( N4.魚膠粉加入適量的水,隔熱座溶,待涼.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 w$ y( p' z9 e4 f
5.取出少量綠茶忌廉,加入魚膠溶液拌勻,再倒回綠茶忌廉中,拌勻.
7 @% h: u: m! i7 w) x☆夜玥論壇ק6.把綠茶忌廉倒入蛋白中,輕輕拌勻.
7 ~4 O% |' }5 _3 D2 K, |☆夜玥論壇ק7.把材料倒進餅模中,輕敲兩下排走氣泡,冷藏2小時後即可食用.
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TIPS:打蛋白的碗一定要乾淨,有少許水在內都會令蛋白打不起的.
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