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[甜品] 紅毛丹鳳梨果凍

紅毛丹鳳梨果凍

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做法:
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1.鳳梨削皮,先切成小塊狀,接著放入果汁機中均勻打成鳳梨汁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 J" d" s5 I& r+ V
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2.砂糖及果凍粉先均勻混合。
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3.起鍋開中火,倒入鳳梨汁滾沸後關火,放入拌好的砂糖及果凍粉,均勻攪拌30秒~1分鐘,至略有黏稠度。
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4.將紅毛丹放入模具,接著倒入步驟3的鳳梨果凍。
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5.最後放入冰箱冷藏約1小時就完成了。

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之前我做果冻时,我妈妈说要放果冻粉了再搅拌才可以关火

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回應 lavi.rabbit 第 2 篇文章

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原來還有這方法啊~~9 u7 Z( _; a2 N1 q3 C8 D  B9 n
下次我試試看這方法  謝謝你喔 ^^
% W" Q( [& n. |9 o. @ds-hk.net(我的方法是利用餘溫 畢竟剛關火溫度不會降太快)

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