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[小食] 糖漬嫩薑(醃漬開胃菜)

糖漬嫩薑(醃漬開胃菜)

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(2人份)☆夜玥論壇×§3 {& ^: D/ Q% M- p3 b6 Z3 b
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食材:嫩薑1~2條(約600g)、話梅4顆
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3 z. E9 n( i8 z3 @☆夜玥論壇×§調味料:白醋3湯匙、糖2湯匙
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做法:
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1.將嫩薑洗淨去皮後,泡入冰水內3小時,可去除特有的辣味及辛味。
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2.將白醋、水200c.c.以及糖加熱調成醃汁,放涼後再加入話梅。
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3.將嫩薑放入塑膠袋中,淋上話梅醃汁,袋口綁好後均勻搖動,放入冰箱冷藏即可。ds-hk.net- m6 \9 L5 w$ g, m8 U0 _( F
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(冷藏約2周即可入味,保存期限1週。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# @6 N3 _& B* `# d* ]+ M/ u, u

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才剛弄了瓶ds-hk.net2 Q, _( n6 S3 c+ W- v
加話梅令酸味更有風味

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感謝分享
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) w" P2 ^1 g% ^7 \8 c, V回家也來做看看bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ C: z, y5 u9 w
加了梅子應該會很提味唷!!!

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我很喜歡吃薑的說!
9 e! T7 v) S6 `6 K1 F, f7 w% Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源加梅子也是第一次聽到、試試做做看

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其實幾乎所有的梅子都可以拿來醃  不過以話梅的香氣及口味較好) x) ^5 e  A5 }, o# x2 l
加入話梅可以緩解嫩薑的嗆勁  還能增添梅子香味喔!!

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