蓮香雞湯〔已檢〕
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9 o3 k( z, j3 C* R4 }7 @0 m9 {2 z/ d☆夜玥論壇ק食材:全雞1隻、新鮮蓮子120克、銀杏10粒、當歸2片、人參鬚3支
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2.取一燉鍋，倒入1200ml水量，將全雞放入，並加入新鮮蓮子、銀杏、當歸、人參鬚配料，並以米酒、鹽巴加以調味。
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3.起鍋開大火，將蓮子雞湯加以燉煮，待水煮沸時，轉小火再煮1.5小時完成。☆夜玥論壇ק \! o- y4 v' p. E6 D
4 |$ p* R. a4 m6 V2 f- K K☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:48 編輯 ]
