[甜品] 薩琪瑪/瑪仔

成份:6 K& y' }" o4 r8 Y3 l. D
麵絲材料:（每個40g，約16個）1 |$ }: o3 s+ K) J  O
高筋麵粉400克、蛋240克勤克（約5個）、水40克、泡打粉6克
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糖水材料:（每個43g，約16個）
+ [( S. W5 i: G+ T☆夜玥論壇ק砂糖300克、麥芽糖300克、蜂蜜25克、水80克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ]; k* W6 N- j  ~' D

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1. 高筋麵粉、蛋、泡打粉倒入盆中，加入水上下攪拌，鋼盆邊的麵粉要往中間拌最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ t4 `) _0 N# D$ @- }( Z8 g- q% `
2. 攪拌成糰後，移至桌面搓揉至均勻即可
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9 E( N  f. Q% O☆夜玥論壇ק4. 在桌面上灑些麵粉，放上麵糰，用捍麵杖由中間向外捍開，將麵糰捍成四方形bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 O- d5 O/ m( E; s- }" L$ w
5. 將捍盟之麵糰略分成四等分，兩端之麵糰向中間再對摺一次
" _; y0 F; X1 }' C☆夜玥論壇ק6. 摺好之麵糰用刀切成細絲狀☆夜玥論壇ק  W( A% ]1 [: o% n6 b: O# }
7. 切好之麵絲，撒上些許麵粉，用手把麵絲上下抖動，防止麵絲黏在一起ds-hk.net4 j4 a- ]: k6 L/ U# X, ]
8. 油鍋先加熱，大火約160C，放入適量的麵絲，以大火油炸至表面呈金黃即可5 u6 }" B% f8 }% q( D
9. 將糖、麥芽糖、蜂蜜與水倒入鋼盆中，用中火加熱，煮至黏稠，木杓拉起時會有絲狀最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' Q* h/ |" H$ J( q8 H* e
10. 將葡萄乾與炸好的麵絲倒入鋼盆中與糖水拌勻後，立即倒入已上油之平盤中，分為兩盤，用手稍微壓平
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