山藥芋頭〔已檢〕
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' |3 z4 P" }; H* }4 \; a/ Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 熟里芋(小芋頭)5顆(蒸熟去皮)、熟芋頭1/2顆(蒸熟去皮)、山藥1/2根、洋菇10朵、菠菜1把、蒜末1大匙、巴西里1株、去骨雞腿2隻、熟長米飯1杯(加入1杯水蒸熟)、起司絲1杯、雞蛋2顆、椰奶1/2杯、雞湯2杯
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調味料：/ ~9 [( D: D6 r1 A$ G1 \
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海鹽、黑胡椒
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2 t$ z9 B$ z- n$ Z& q☆夜玥論壇ק 1.熟里芋切半、洋菇切半、熟芋頭切塊、菠菜切0.5公分小段、巴西里切末；取山藥切厚片，放入塑膠袋中，搗碎成山藥泥，備用。; M/ v k, K& w: O# P5 W6 }
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2.起鍋，雞腿肉皮面朝下，煎至出油，翻面灑上海鹽、黑胡椒，半煎炸至8分熟，取出切塊。
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4.芋頭醬汁：備調裡機，倒入雞湯、蒸熟芋頭打成漿，取出拌入椰奶、少量鹽。
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2 f2 U5 x6 @- N2 Rds-hk.net 5.起鍋熱適量雞油，打入2顆雞蛋，放入熟長米飯炒勻，加入少量鹽、黑胡椒1大匙、蒜末1/2大匙炒散。
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. ]/ a+ |" X0 w2 M; `. w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 6.預熱烤箱(250度上下火)，將蛋炒飯鋪於烤盤底部，放上步驟1-3里芋炒料、雞腿肉，倒入芋頭醬汁、山藥泥，表層灑上巴西里末、起司絲、黑胡椒，送入烤箱烤10分鐘即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Z5 p1 m5 @& L8 c4 v9 ~3 j
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7.裝飾擺盤。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:33 編輯 ]
