炸雀巢蛋
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材料:
' @ X# V: Y0 ~+ i3 b, R☆夜玥論壇×§鵪鶉蛋 12隻☆夜玥論壇×§& d0 V0 Z3 [" K% v1 ~% o
蝦 400克☆夜玥論壇×§% r$ W+ z4 P/ b$ A2 g u
幼米粉 75克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) D C5 V; D& T+ ~( R
蛋白 1/4隻ds-hk.net# W! G( M* M4 F* O- a& c2 E
粟粉 1湯匙; W* c+ [. N3 n" }/ W) j, |
西生菜 25克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% G* e2 \$ \- k( y1 g
紅蘿蔔 15克
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調味:
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糖 1/2茶匙☆夜玥論壇×§% Q L8 [% x ~" i+ J
粟粉 1茶匙
: n& t- N4 X$ w) S, P' E☆夜玥論壇×§麻油 1/4茶匙
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+ ]3 B& P9 K- L# E; B☆夜玥論壇×§1. 鵪鶉蛋煮熟去殼。☆夜玥論壇×§# t" S f% ?& p! g9 w$ k. Y
2. 蝦去殼及腸,洗淨抹乾,拍爛,調味,拌成蝦膠,再加入蛋白拌勻,分12等份。ds-hk.net/ S8 ^: J* \( R! t' r- V
3. 米粉剪成約1厘米長小段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 d. n+ X9 a1 P
4. 西生菜及紅蘿蔔分別洗淨及乾,並切成幼絲。ds-hk.net: R$ M4 z, q- F: m
5. 鵪鶉蛋去殼,沾上粟粉,用1份蝦膠包好,沾上米粉。
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7. 蛋熟後放在西生菜及紅蘿蔔絲上,食時可以伴急汁或茄汁。ds-hk.net7 N- s" w/ C, H( Y' l2 G3 _
w. W; B `* C7 l. o" F% l9 D7 U; fds-hk.net[ 本帖最後由 lam1028 於 2012-8-5 16:25 編輯 ]