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[小食] 蘿蔔絲酥餅

蘿蔔絲酥餅

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材料:                                                                                                                                皮:
# G# |7 H5 k" l" `  e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區低根粉     120g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, P0 H5 v' |& \* ^
高根粉     18g
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) L# b' m, a" q) M! j固體油        25g ds-hk.net+ k) T( ?4 Y9 s* P+ [
水                65g - v, P  ~$ s( l( o' v( l3 N
蛋黃色素      1/8tsp
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油酥 :
. D, J" A  S& E! D☆夜玥論壇×§麵粉           80g ! y0 {1 B- u$ K
固體油          35g
0 }- a* c* K$ ]  \& y: Y/ b% d( L+ t7 J) s+ x4 W
餡料 :
# U2 i- N4 J4 b! Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蘿蔔         半斤 ds-hk.net. c$ Z/ y+ y$ g+ |/ {% }8 ^
鹽               6克   
/ D: Q7 J6 Q: f9 e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞粉           6克 ! A7 X& ]9 @* @% m
糖              20克
* {" S- f+ R7 f3 eds-hk.net生粉          6克
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1.   蘿蔔切粗絲,汆水 。 瀝乾與調味料拌勻,雪硬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  b' V$ t; c+ q: U0 y
2.   油酥拌勻分成2份.
& g1 ]. Q: A2 i0 p2 @  ]7 S☆夜玥論壇×§3.   皮拌勻後分成2份.
& L0 g( i0 r& o4.   把皮包住油酥,壓平(由中間向上桿上去,再由中間向下捍落成長形)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 h  n7 w  o. ^! f
5.   揹三摺再桿長形.然後捲成筒形,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' i7 y1 P3 B# W$ }, N
6.   切去頭尾兩邊不平位置, ,中間切成對半,再在中間切一刀,分成4件。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# r% v3 G# O4 L+ w3 `8 t' m
7.   將有層次一面向下,壓平,捍成長圓形,包入餡料,對摺,將收口揘實像潮洲粉般推為花,用膠刀將多出的皮料切去,然後再摺一摺.即屈入多餘皮就可炸了

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