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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
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小 發表於 2012-8-8 16:07 只看該作者
Chocolate brownie cubes recipe〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第830個瀏覽者
今天會貼幾種不同chocolate brownie的做法(笑
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Makes about 220 petits fours or 20 full-size brownies 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; M8 Q, z, W' y& R% Q( e3 _
Takes 15 minutes to make, 20-25 minutes to bake, plus cooling 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 P2 F K" e0 |, S
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Ingredients
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200g butter bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% v1 W- ~ [3 C, M
125g plain chocolate, 70% cocoa solids, broken up ☆夜玥論壇ק) w' I4 q; y" `( i
2 medium eggs
' o6 [6 J8 ?+ S! {☆夜玥論壇ק210g caster sugar
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+ g$ o7 \/ D( n3 D6 j* y7 L$ B☆夜玥論壇ק125g walnuts, roughly chopped
+ Q) W4 l) U G7 u9 e$ Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Icing sugar, for dusting
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* P4 q1 j: r5 V' t8 _☆夜玥論壇קHow to make chocolate brownie cubes bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, H- O J4 P& m# q' E
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1. Line a 33 x 28cm Swiss roll tin with baking paper. Preheat the oven to 180C/ fan160C/gas 4. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) n0 u/ Z/ A9 J( O
) O$ ~ X- O m4 E( h1 f5 F9 I0 c☆夜玥論壇ק2. Melt the butter and chocolate in a small pan over a low heat, stirring until melted. Remove from the heat and set aside to cool.
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3. In a bowl, whisk the eggs and sugar, until thick and foamy. Whisk in the chocolate, then fold in the flour and walnuts. Pour and spread in the tin and bake for 20-25 minutes. To check if the brownie is cooked, push a cocktail stick into the mixture, leave for 2 seconds, then remove - if the cocktail stick is clean and not sticky, it is cooked. Cool.
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4 {$ y# s, @- z/ @) V5 x( u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. Dust with icing sugar and, using a sharp-bladed knife, cut into 2cm square petits fours or larger slices, and wipe the knife clean often as the mixture may stick to it. Goes really well with our delicious chocolate truffles recipe. ☆夜玥論壇ק; o7 N( i Z/ X3 z! r8 G
1 {/ k: i' {$ H; i6 NTip: The brownies will keep in an airtight container for up to 1 week.
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/ a0 E9 T- q7 n☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:46 編輯 ]
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