昆布鯖魚 ＜微波爐做法＞〔已檢〕
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昆布鯖魚 【 詹姆士 】☆夜玥論壇ק' [& D! m D5 E4 r, a% n
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鯖魚1/2尾、昆布2公分╳3公分、薑片1片、熱白飯1碗、蛋2顆、
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' f3 f" U' |' R3 n, O☆夜玥論壇ק醬油2大匙、糖2匙、白醋1匙、太白粉1匙、七味粉
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ s `% {% V T4 H/ ^2 `& G6 x
) l/ w' e' Z! F- m ? 1.取一水晶碗，打2顆蛋液後，加入少許沙拉油混合拌勻，微波1分半。(不封膜，1000W)☆夜玥論壇ק) } R6 t6 {4 R# P
* H: V6 ?9 s1 q# x- H3 s☆夜玥論壇ק 2.醬汁：取一水晶碗，放入昆布和醬油，微波30秒後(不封)，再加入1匙白醋、2匙糖、薑片拌勻。(1000W)- T+ S( @6 ?8 A: s
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3.將鯖魚切塊，鋪入平盤中，淋上醬汁，保鮮膜兩邊開，下面墊筷子微波3分鐘。(1000W); f) h4 A; E7 T7 T2 \2 ^/ H: Y
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4.倒出醬汁，加入太白粉拌勻，回淋在魚肉上，再微波20秒。(1000W)
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內容來源 ： 型男大主廚
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:06 編輯 ]
