關於千層蛋糕〔已檢〕
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步驟一：餅皮的製作最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- o1 |" }7 h9 t# X
' C) D; m8 a* T ^/ R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1：首先準備中筋麵粉、鹽、水、奶油融和攪拌並揉成麵糰，用保鮮膜或塑膠袋包好壓平，放入冰箱冷藏鬆弛約20分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ x) O) l1 L; h2 r
7 ]' y D9 q% @5 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2：將冰過的奶油用器具(桿麵棍)敲打成長方形厚片☆夜玥論壇ק3 W: z, `& c* b' f F" ~- h
1 ]8 C6 ]; c6 t' M: s0 K/ a! a& a' Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3：將冰箱的麵糰取出，將它桿開至奶油的兩倍大，把奶油放到麵皮中央包好並將接縫處捏緊
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; h: E, z2 H4 w9 [4：用手將奶油均勻壓至四方，分布均勻後再將此包著奶油的麵糰桿成長方形
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5：將其麵糰摺疊三折後再桿開成長方形，重複五次，千層派皮即完成了!
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/ t% u* f9 E, H( F. j q' Uds-hk.net其實做派皮的方法有很多種，製作方法不同所做成的派皮口感也會不同
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. W' d8 b5 B6 D) d3 ]7 e0 xds-hk.net有些口感可能是脆脆的，有些可能像塔吉特那樣的棉軟☆夜玥論壇ק5 Q- c7 D, ?8 k5 P
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步驟二：準備千層蛋糕所需要的材料
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1：冷凍派皮200公克、鮮奶油200cc、草莓300公克、砂糖3大匙、高筋麵粉少許、糖粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y. F; U( M W3 B
" x. W+ q l& {' {/ H0 V! H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2：烤箱先預設在200度，並且將冷凍派皮用保鮮膜包住並且冷藏解凍，不需要將它完全解凍哦最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 {- d/ M+ P, r' |$ m+ X7 M1 z
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如果沒有像塔吉特有一大片的草莓園可以做草莓千層蛋糕，但是去生鮮超商或是傳統市場也可以買的到草莓，在家也做出屬於自己獨特風味的草莓千層派哦bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) b3 V6 B$ m3 F2 e8 n
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步驟三：千層蛋糕外皮的製作
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: u* O) [2 q7 H4 F9 J☆夜玥論壇ק一開始先在麵板和麵棒上灑上麵粉，將派皮桿成20 x 25cm片狀，利用一些工具譬如輪刀來修飾派皮的形狀，將大片的派皮縱切半，在派皮上以叉子戳上空氣孔
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將派皮放入烤箱，用兩百至兩百二的溫度烤二十至三十分鐘，時間到後，將派皮取出散熱最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ c+ l% ~% t( N& P
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貼心小提醒：使用烤箱請務必注意安全唷，時間到取出派皮前請先戴防熱手套，以免燙傷ds-hk.net8 |; J2 Q: O! ?; F
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步驟四：準備製作千層蛋糕的餡料ds-hk.net4 J ^* p* A3 W0 H0 a+ Y. ~0 K0 ?
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派皮、鮮奶油、餡料依序層層疊上，最後表面可以做些簡單的裝飾，譬如灑些糖粉，或是用巧克力醬在表面做些花樣等等，好吃的千層蛋糕就完成囉!!!
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:21 編輯 ]
