[世界知味] 韓式香菇燒牛柳〔已檢〕

材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& d1 b' f' X: H  w. G  L  n
牛柳 2 塊
2 s* q2 r+ S2 p" c8 n) s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區香菇 10 個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 e7 ^+ R# G& p' X, ^
Garlic 2 個
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% e: a7 w; t4 n& \醃料:
& H" P5 `* W' A4 B% q% I" _☆夜玥論壇ק韓國烤肉汁 2 tbsp bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 G, u/ E& h3 {5 K
韓式芝麻油 2 tsp - l  i! K' n8 d: @' z; e
濃口豉油 2 tbsp
4 L: |3 D1 N( y. |; x+ }, Z! }" u8 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味醂酒 1 tsp 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* U$ J- n) I6 o3 _& q+ j
Garlic (1 no. Ground)
/ T1 h; e* P" k% H* m% cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蔥 (chopped) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. J1 C. o( z: K" G
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[做法]
" U2 e1 `* Y# n( _☆夜玥論壇ק1) 將牛柳用韓國烤肉汁及其他醃料醃過夜. ds-hk.net7 z: s: ~3 A, U7 m# h7 G) e2 u+ `
2) 香菇切片. 燒熱煎pan, 下芝麻油, 落Garlic炒香, 再加香菇炒"林"
3 F/ s) c4 A. k- V. ]$ f) w' D8 l! J' C# Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3) 加入牛柳連醃料汁, 煎至喜歡的程度.
6 ]+ {7 @# j$ b+ ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net& J2 C5 n7 Z1 ]+ }1 g
貼士 ~∼☆夜玥論壇ק4 w0 U  O' }& i% G# B9 v) B
1) 牛柳宜用澳洲牛, 少渣及多汁. 如用中國的, 建議切條炒. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( P, z( m8 ?/ o- e8 m
2) 切的時候要留意牛肉紋路, 用反方向切(破壞其纖維組織), 牛肉才不會硬.
, ^9 n1 q; s# T5 _3) 如沒有韓國烤肉汁, 可用一般醃法, 但糖部份用水晶梨替代. (韓國人很少用砂糖, 比較喜歡用生果天然的甜味為食物帶出鮮味)
( ~$ T& k3 Y$ T8 f. z3 Bds-hk.net4) 韓國烤肉汁, 可在尖沙咀Korean Supermarket買, 約$16.50最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ M, u& y* i5 N# D0 r

; D' B6 q; b3 ~* U* h. xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:55 編輯 ]