【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長

等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 58 / 182
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小 發表於 2012-8-28 21:52 只看該作者
心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕
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這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑
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烹調時間: 9分鐘 ds-hk.net1 O2 w5 L% l6 F. d" J
分量: 3人(三個150毫升容量的焗杯)
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黑朱古力(沒甜味的) 100克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 D1 c) i% U2 \; \
無鹽牛油(無鹽奶油,切丁粒) 100克(另加少許塗焗杯) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ^8 Q m @( Z' X
雞蛋 2隻 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% G% I+ v# i' ]$ M* w
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中筋粉(all-purpose flour/plain flour) 20克
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做法:
- c5 l1 b% U/ F/ b6 ]$ e預熱焗爐至 180C/356F.
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! x3 _1 T! I p. S4 i2 D& |% \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區用一大盤,放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面,用小火隔水蒸盤底,時不時搞拌,直至朱古力和牛油溶解。離火,稍放涼,待用。
" a, Q$ q6 h3 H/ a, x& x1 x置雞蛋和糖在一乾淨盤中,用電動搞拌器,搞打至顏色發白及體積蓬鬆。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 I0 r$ C9 h" g G! P% T; u3 z; L
把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中,用膠刮拌勻。
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溫馨提示:
& ^0 Y: X8 X0 \, c+ D1 S7 R" S☆夜玥論壇×§做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固,中心仍是軟軟的,就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間,切勿焗過火,否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。
* A1 t1 M) X2 A☆夜玥論壇×§由於每個焗爐的火力不同,要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- D5 y" C7 M$ \' J3 r5 v4 N: z
可預先拌好麵糊,放入焗杯中,置入雪櫃,到需要時,就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。
" X4 V: |" w, G+ |3 R☆夜玥論壇×§我喜歡苦味重一些,所以用含70%可可的黑朱古力,完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 S; Y9 r/ y' K& z7 y+ x& ?2 @
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]
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