宇治金時凍〔已檢〕
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食材:牛奶400g、動物性鮮奶油50g、煉乳70g、抹茶粉10g、果凍粉8g、砂糖35g、蜜紅豆40g
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1.在5g的抹茶粉中加入30g冷開水攪拌，至綠茶粉融解後備用。4 q' a( b3 b2 E7 ]- _( S6 W
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2.將牛奶、動物性鮮奶油、煉乳倒入鍋中混合。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 O% x( x _) n1 L2 U
) ^# p h# W2 h# B9 F☆夜玥論壇ק3.果凍粉、砂糖先混合拌勻後，也倒入鍋中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ ?3 g8 [) v3 l: r
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4.開中小火煮至大滾後，加步驟1的抹茶水。
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5.加30g蜜紅豆攪拌一下之後關火，將果凍液與蜜紅豆倒入容器中，冷藏1小時凝固。ds-hk.net3 ]' M2 T8 J% a! T8 N& d8 Q
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6.用煉乳在果凍上畫出漩渦花紋，用剩下的蜜紅豆裝飾，再灑上少許抹茶粉即可。; X5 e1 x" w' ?- V7 L) b! z" R
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