[中菜] 鳳梨炒雞柳〔已檢〕

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2 h5 B& n( A+ X! H6 O! ]! zds-hk.net食材:鳳梨半顆、去皮雞胸肉120g
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4 T# I: |  [; V# F( l0 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:鹽少許、雞粉少許
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做法:ds-hk.net. q3 K, N% l) t+ o7 w5 k+ H7 ]/ b
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1.將鳳梨中間的硬芯去掉。☆夜玥論壇ק( t  Q+ s( V8 A$ f5 |

0 @) _$ Y  I' w" }' M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將鳳梨硬芯鋪在雞胸肉上，按摩雞肉約3~5分鐘，軟化肉質。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 u$ @6 X$ ^5 \7 M* ^( N/ @

6 q0 x( y4 O: T" ~" h3.將剛剛按摩好的雞胸肉，切成小塊狀。
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4.去掉芯的鳳梨，可先泡水並加上少許鹽，浸泡去除鳳梨特有的澀味。
8 V: {3 x, _: W* p. {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(若鳳梨有澀味，可泡鹽水3分鐘，取出瀝乾，炒出來的鳳梨會較香甜。)
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5.大火熱油鍋，並加入剛剛切好的雞胸肉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# }! j8 l+ f0 c0 `4 R9 T3 L
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6.1分鐘後，等雞肉約8分熟，可轉成中火，並將鳳梨果肉全部放入鍋中，加上少許雞粉與鹽調味，炒約2分鐘即可完成。- J, f- \" D8 Z
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:48 編輯 ]