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[甜品] 法式布丁〔已檢〕

法式布丁〔已檢〕

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做法:☆夜玥論壇ק6 e, x0 u" ^  v; K3 R

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2.蛋黃蛋液、全蛋和7.5g砂糖拌勻,將步驟1的鮮奶倒入拌好的蛋黃中一起拌。
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3.香草夾切開,刮下香草籽,加入步驟2的材料中拌勻。☆夜玥論壇ק7 Y6 {  _, a/ V4 d5 y, l, q3 Z

6 o; H: Y  j. U' t6 V' lds-hk.net4.加入鮮奶油攪拌,倒入模具中。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, R6 \& C8 @, _4 S& h, o) h

7 E3 A4 _$ w- Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.接著放在有水的烤盤上,烤盤上水的高度約至模具1/3,送入預熱150度烤箱,以上層120度,下層150bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 \$ Y( T+ m' x9 d$ X% z9 w% v
度烘烤至熟透,約45分鐘放涼後冷藏。ds-hk.net2 p% D2 N0 e. ^9 |- R# {
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6.取出以冰涼的布丁,表面均勻鋪上一層薄砂糖,以火槍將表面砂糖稍至金黃焦化即關火,待表面焦糖略微降溫後即可。ds-hk.net! c# z3 g& b! J0 n: }% n2 c
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其它建議事項:
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鋪上焦糖的布丁,建議立即食用。☆夜玥論壇ק* E$ b# ^1 J; i0 I/ L: A6 `
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若無噴槍可用,隔熱手套持鐵製湯匙,裡面放砂糖,於爐火上以小火加熱,直到糖融化,再淋於冰涼布丁,待表面凝結即可。
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也可以用電鍋蒸熟,外鍋約放1杯水,蒸約35分鐘即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 n# u. J- L& H& F$ t0 ?

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oh~~我愛布丁.....但是要做...,就有一點難度了.,...更別提相關設備了

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