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[甜品] 蓮子西米紅豆沙〔已檢〕

蓮子西米紅豆沙〔已檢〕

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! C# Z7 L0 K3 J) e& C食材:紅豆600克、白砂糖180克、鮮奶75c.c.、蜜蓮子20克、蜂蜜10克、西谷米75克
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1.紅豆洗淨,泡水約2小時,水分需蓋過紅豆,接著將浸泡過的紅豆連同水蒸約1小時。ds-hk.net4 ]* y' e+ J8 r
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2.把蒸好的紅豆倒入果汁機中攪拌成泥,接著倒入白砂糖、鮮奶與蜂蜜繼續攪拌均勻盛碗備用。6 T) [0 H* s; @. I- s) F( X. b, P
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3.鍋中加適量水煮沸,將西谷米放入,邊攪拌邊煮約3分鐘,接著蓋上鍋蓋燜5分鐘後撈起,立刻以冷水沖涼後瀝乾。
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4.將瀝乾的西米露加入紅豆湯中,再放入蜜蓮子即可。
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小知識:煮熟的叫做西米露,生的叫做西谷米。
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2 `( m$ |4 Q0 ~* L1 @2 k( i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區其實還有個快速小方法,
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$ P% K+ l* N3 {1 z* Rds-hk.net就是去買紅豆湯的罐頭再加入西米露,口味一樣是好吃,只是比較甜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^7 ~2 ~! K' e, w) R

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