三色娘惹糕〔已檢〕
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7 V) Y6 |8 k6 b3 m1 ]( S8 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:地瓜粉300g、糯米粉60g、椰奶500g、細砂糖200g、抹茶粉適量、草莓色素適量
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0 q' R0 s/ g9 P; f/ v4 j' ^2 V1.將地瓜粉、糯米粉、椰奶、細砂糖、冷水200g攪拌均勻,並分成三等份。
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2.一份混合液保留不動,並將草莓色素與抹茶粉分別加入剩下的兩份混合液中攪拌均勻。
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3.將調勻後的混合液,其中一份放入模型中,以大火用蒸籠蒸8分鐘,並用筷子確認已凝固。
, }2 j; U& T0 g4 V$ R# N☆夜玥論壇×§(因為娘惹糕有三層,建議用高度較深的模具。)
) Y4 _/ z% |: s' N0 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(若用電鍋蒸,一樣用筷子確認凝固即可。): B! Q; b" s1 F, s/ m# n1 B% b5 K
2 T. e; \# T+ u8 R1 A. `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.接著再將第二層混合液倒入模具中蒸8分鐘,並用筷子確認已凝固。之後再倒入第三層蒸8分鐘,並用筷子確認已凝固,取出放涼後即可切塊食用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 E9 ]1 e) M0 Z) Q0 X2 [
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:10 編輯 ]