[中菜] 高麗菜卷〔已檢〕

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; C  m5 L1 K+ j& U$ H☆夜玥論壇ק食材:豬絞肉150克、高麗菜葉2片、蔥1支、冬粉20克、乾香菇2朵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Q" a; r. `4 S4 G7 b- J
☆夜玥論壇ק* J6 ]4 A' v/ K4 j; r, H! g* V9 m
調味料:鹽巴1小匙、醬油2匙、白砂糖少許、米酒1匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W: U& W- s/ [0 s
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做法:
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1.高麗菜葉剝下，起鍋開大火倒入1000c.c.水煮沸，將菜葉放入汆燙，待高麗菜葉變軟，約4分鐘取出。. S1 c% F& q' m$ M6 B' Y1 N
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2.高麗菜葉削去較厚的葉梗，冬粉與乾香菇分別泡水10分鐘取出，香菇去梗與冬粉切丁，蔥切成蔥花。ds-hk.net0 Q# {% O. |' m- Y. K

, ]/ h& Q3 A8 X% O) [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.豬絞肉、冬粉丁、香菇丁與蔥花一起放入拌過，再撒上鹽巴拌勻。
9 h1 q+ D: s* I: W) m5 ~4 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- R/ S$ `8 ?, ]- ]* L3 W
4.步驟3完成的絞肉餡，鋪在高麗菜葉上，高麗菜捲起，並以棉繩綁好固定。+ _+ q6 @7 v3 i0 o! F

' ?8 Y: c) @0 R4 z! N1 V9 @: u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.起鍋開小火，將高麗菜卷放入鍋中，加醬油、白砂糖、米酒與100ml水量，煮15分鐘即完成。
8 H4 ?: c9 g% C3 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) }1 L6 y- Z3 }! x6 I' y) f$ q8 }
(可用牙籤插入判定絞肉餡煮熟與否，若牙籤無黏著物，則表示肉餡已煮熟。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' |# Z1 Y2 ~# B+ a9 F. v

0 D& i  h. [3 Y2 Z[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:57 編輯 ]