[甜品] 香草烤布丁〔已檢〕

直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B0 C% X* e/ l, Y
一.焦糖液
. _% m% Y" [8 ?* K☆夜玥論壇ק材料:
2 x. ]* y5 \2 V* Z1 Y" q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15cc
: E4 Q" @8 b2 _步驟:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! R* ?# e4 E( d6 F
1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中
3 s$ r0 R- p% s7 ~0 \' N# ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻ds-hk.net- h6 Y! R: ], k3 Y+ Y3 L4 F
3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不融)
. r; O5 P2 `: d* l6 H☆夜玥論壇ק4.當糖液開始變咖啡色,才用木匙輕輕攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" z% h/ m& a5 \1 G8 A$ t9 {' _/ N
5.煮到深咖啡色冒大泡泡,將熱水15cc倒入迅速攪拌均勻
) D# N/ u' i" _: d7 }1 j8 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將焦糖液平均倒入杯子中,使得杯底均勻形成一層焦糖液bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ v" t3 |% O  K
7.煮完焦糖的鍋子加一點熱水泡一下就可以洗的乾淨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 d; A- v3 D4 c, S9 N4 w

6 o' t! t: p1 t" ~4 H% y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Z( i/ D  t) M/ R( r( }
二.牛奶蛋液" s4 Z5 H. k$ J+ a+ c
☆夜玥論壇ק* j. r2 g  B- F8 l3 |* z  \
材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' p* L; _8 S: P. f
全蛋3顆,蛋黃2個,牛奶550g,細砂糖50g,香草莢1/4支,
) m4 Y' w, @3 z蘭姆酒1大匙; T. e# N5 [, P- I! n3 A6 A1 x

0 h7 J4 T: `3 D, e* w5 k$ s0 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 s. k$ w7 V$ a) V3 C
1.香草莢橫剖,用小刀將其中的黑色香草仔刮下來☆夜玥論壇ק: P# G6 p0 d2 N: y
2.將鮮奶,細砂糖及香草莢,香草仔放入鍋中加熱煮至砂糖融化關火,放至微
& x2 w& L+ U  l0 ?7 K* @( A# c   溫狀態就將蘭姆酒加入混合均勻
, x2 X/ w  s  N1 ?# O7 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.雞蛋用攪拌器打散,將微溫的牛奶液慢慢一點一點加入,一邊加入一邊攪拌
- r- _5 f" E3 V4.攪拌均勻的雞蛋牛奶液用濾網過濾
; W0 G0 `1 T) c: ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將蛋液裝入量杯中,上方鋪一張餐巾紙讓蛋液流經餐巾紙避免ds-hk.net' N. I5 g8 d9 E9 @+ E! F  Q
   產生氣泡ds-hk.net! d2 ?. S. @+ J2 `& ?9 U
6.將雞蛋牛奶液平均倒入玻璃杯中約8分滿bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 @! p* \3 ~; N+ t) K5 y. ~
7.放入深烤盤中,烤盤注入沸水,水深至少至玻璃杯的1/2高度
7 k( c" K% `) E☆夜玥論壇ק8.放入已經預熱至150度C的烤箱中烘烤25-30分鐘
  V1 e& {. E7 F6 S% S$ e# vds-hk.net   (烘烤時間會與蛋液的高度有關)
/ G0 E9 h. n% l9 X" T% N" n& Xds-hk.net9.時間到就輕輕搖晃一下杯子,看看是否還有液體晃動.若沒有即可出爐☆夜玥論壇ק& Z8 d& R$ w( u. u2 K
10.放涼後就放入冰箱中冷藏3-4小時
: ~5 M" ]2 n1 U4 X' @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源     (如果杯子沒有蓋子,表面要用保鮮膜覆蓋才放冰箱,避免乾燥)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( l8 Y" T/ j& ~' a: Q/ N' T4 h! |
11.要倒扣就用1把薄的小刀緊靠玻璃杯周圍劃一圈,再用一個盤子蓋上
  c# c$ k9 v" N6 f1 p2 {9 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源     玻璃杯然後翻轉過來.2手扣著盤子與玻璃杯上下搖晃即可脫模
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# @: c; S( s& s& o7 uds-hk.net補充:
) Q* m$ n- C# f5 C: T, c, K1.加蘭姆酒可以提香,如果沒有的話就直接省略
8 h/ U; N3 ~0 ]* Z0 ^8 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源加香草豆莢可以去蛋腥也增加香氣
1 _/ K" ~: m: ]6 \& ]8 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沒有香草豆莢可以使用香草精1茶匙左右
0 w( L4 c- m+ I+ ?ds-hk.net直接加在蛋液中混合均勻
3 c- w# p+ X! n! Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 K: ?! l* t( y% [) f
如果要用香草粉
2 p- o/ R9 p+ i, |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源大約1茶匙左右
: ]3 N, x. @% h( r( Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區先與少許牛奶拌勻
) P+ @' q. T- A7 z: nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源再加進蛋液中就可以
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2.布丁如果烤過頭
; d& F* }; n5 z% vds-hk.net或是盤子中的水高度不夠bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J3 e! c! c, R* b) T
或是溫度太高bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 B' Z: E* V  d( `: g
表面都容易裂開
! C3 E6 O$ u. r* m1 \ds-hk.net熱水放滿一點
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要確定有沒有熟
+ T4 H3 x6 L& l  Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源還可以用一根細竹籤插入
2 j# S4 @" l9 r5 \☆夜玥論壇ק如果沒有液體蛋液流出bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ E) r  W; n4 ^& Z! o2 A. t
就表示熟了
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(稍微有一點晃也沒有關係　讓布丁出爐後直接在沸水中放到涼)
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, @! T, x( w3 n5 U/ b! Y/ p☆夜玥論壇ק這樣也比較不會烤裂
1 T. ?2 L9 D& ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net6 R, e  m" }- R6 \7 \
3.
) E$ ~! ]- X1 N& A% w. S4 o( ]倒蛋液的時候,紙巾只要鋪在蛋液上這樣倒就可以.這樣倒☆夜玥論壇ק7 g8 y) k0 _% w; m* W
的時候蛋液上方會跟紙巾摩擦就不會產生氣泡,並不是從紙' g* D$ J0 c2 C/ b' n
巾過濾出來.
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