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[西菜] 芝士焗茄子〔已檢〕

芝士焗茄子〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:fanta 您是第840個瀏覽者
材料 2 O+ S5 i# E7 u
茄子2條 乾蔥﹙切碎﹚2粒 雞蛋1隻 蕃茄1個 茄汁2湯匙
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獻汁 水1/4杯 鹽1/2茶匙 糖1 1/2茶匙 麻油、胡椒粉    少許    生粉   適量   & j2 {0 n' [, C/ S" P  N8 G
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6 `) L5 R/ a3 H; n( ^2 I 做法
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1 預熱焗爐至攝氏250度。ds-hk.net( G1 L9 M' G6 f+ U) V) ~, u
2 打勻雞蛋,加入少許鹽和胡椒粉調味。
& c1 a" Z2 Z6 {1 G9 {- \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 3 蕃茄去核,切粒;茄子去蒂,洗淨,然後切成小塊。
% S8 w; }# ?/ w. x 4 把茄子兩面分別沾上麵粉、蛋液、麵包糠,放在平底鑊用油煎至金黃色;吸去多餘油份,置於碟上。
/ K1 |; F* t& Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 5 燒熱1湯匙油,爆香乾蔥蓉,加入茄汁、蕃茄粒及調味料,再以生粉水埋獻。* i4 J( Q' a7 i% J6 w. _
6 將獻汁淋在茄子上,再灑上芝士碎,放入焗爐以攝氏250度焗3 – 5分鐘,即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( }# F0 z* \( ~3 e( o

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