[中菜] 蔥味滷牛腱〔已檢〕

材料 :
/ F3 `( d+ w" J( O☆夜玥論壇ק牛腱1粒*薑5公克*青蔥2根*最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  [$ R) ]- l; k& g, X% f( D
滷汁 :ds-hk.net! W3 g; j& \8 T9 K' k* V* }( U7 w9 C
滷味包1包*甘醇醬油        50㏄*冰糖2大匙*陳皮1片*水800㏄
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1.首先將牛腱外皮的筋去除，再洗乾淨備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 w, N* T1 Z  a+ f0 k8 v( d. N
2.將薑切片；青蔥切成段狀備用。9 x1 |9 ?  P) c' t/ f% T
3.取一個湯鍋先加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料以中火爆香。
* i  _" o: h& N% F+ u; ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.再加入所有的滷汁材料和作法1處理好的牛腱，以中火煮開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& F" L$ T2 m5 s) E/ G* |
5.蓋上鍋蓋，再轉中小火燜煮約50分鐘，冷卻後切片即可上桌。
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1 s$ M! D6 o* Z/ P1 o* s☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:32 編輯 ]