瓜仔肉燥〔已檢〕
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【材 料】
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! y' h) e/ X3 ^$ l5 L \& S/ e# }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區花瓜 1罐
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【調 味 料】最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( D3 i/ h1 A: u. y
醬油 50㏄
, F6 q5 e3 `* Z3 M1 _' ~& W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區米洒 2大匙
0 |$ ^4 J- G& W. r3 J9 {# p胡椒粉 少許☆夜玥論壇×§, {4 A" S3 Z: D, `, E
花瓜汁 適量
% X; S5 n6 w2 J水 800cc
" m% H |5 D& }5 L3 n☆夜玥論壇×§☆夜玥論壇×§' |9 S$ C! D7 `# n! A' S
【做 法】
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. ]3 a! i3 \3 P8 s8 }ds-hk.net2.熱鍋,加入1大匙油,放入蒜末爆香,加入絞肉炒至顏色變白。☆夜玥論壇×§- E) h6 r1 f0 F. ~5 q
3.於作法2中加入作法1的花瓜碎及所有調味料(水除外)炒香,再加入水煮至滾沸,再以小火煮約30分鐘即可。
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有些瓜仔肉燥煮完會有腥味~
) \* j9 o* H9 j" h; a% q☆夜玥論壇×§可加少許的蘋果泥去腥唷!!
( i. M9 ?7 m6 |. k% }; n2 S& o比例約5*1~
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( E+ l( U1 Z8 F: W/ P! W* Z) ^ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:34 編輯 ]
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