咖哩雞肉〔檢至#2〕
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雞肉塊 460公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ [3 U+ Z: _, D. e4 x W0 P
咖哩塊 5塊
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紅蘿蔔 60公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j# G. T$ e, C( z& i1 P$ y& l7 p" W
蘋果 1個
) q- B* h! a" W" }7 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區馬鈴薯 1個
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沙拉油 2大匙) i" a z* X) S' g- O
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【做 法】
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1.雞肉塊洗淨放入熱油中，炸至金黃撈起。ds-hk.net5 ]* c4 v6 ~. G: k8 C, K; j X) ~5 _; Z
2.洋葱切片；紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。ds-hk.net! a2 V# Q, K: z! \+ ]
3.取鍋倒入沙拉油加熱，炒香作法1的洋葱片，加入水煮開，再放入作法1和作法2剩餘的所有材料，待湯汁煮開，放入咖哩塊煮溶，再以小火燜煮30分鐘即可。
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個人實作心得:
5 `" B! ^9 E' B2 I0 `, v( {$ qds-hk.net1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: h( P3 b b- u3 C: P9 S8 t. Y. l
2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!ds-hk.net' |6 G5 P$ ?! f" ~3 z
3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ |6 ?3 v' `" R5 B$ i: k
4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]
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